Болгария находится на Балканском полуострове. На востоке она окружена горами и омывается Черным морем, что идеально подходит для летнего отдыха. Климат здесь очень мягкий, с мая по август температура воздуха колеблется от +18 до +28 градусов.
Самое теплое море в Болгарии в июле, поэтому сейчас самое время отправиться туда на отдых. Если же не особо любите жариться на солнце – в сентябре там тоже очень хорошо, море еще теплое, но туристов уже намного меньше.
Кстати, еще один плюс в пользу Болгарии – украинцам не нужно получать визу для поездок в эту страну.
Почему Солнечный берег?
Для летнего отдыха мы выбрали Солнечный берег. Это едва не самый известный курорт Болгарии, входящий в курортную зону старинного городка Несебр. Солнечный берег расположен в 35 км от аэропорта города Бургас и известен своей золотистой пляжной полосой 40 м шириной и 10 км длиной.
Знаменитый пляж Солнечного берега – не творение матушки-природы. Его отсыпали искусственно в 1957 году, когда власти страны решили создать на этом месте курорт. С тех пор Солнечный берег посетили более 70 миллионов туристов.
Интересно, что благодаря специфической насыпи здесь почти не бывает волн, а глубина моря от берега на несколько сотен метров к горизонту не превышает 1,5 м. Поэтому купаться здесь очень комфортно как взрослым, так и детям; тем, кто умеет хорошо плавать и тем, кто лишь начинает учиться.
Как добраться до Солнечного берега из Киева?
В Болгарию мы добирались автобусом. Билет из Киева прямо до Солнечного берега стоил 959 грн. в одну сторону. Это очень выгодно, единственным минусом можно назвать длинную дорогу (около 21 часа, включая прохождение румынской и болгарской границ) и дискомфорт во время нее.
Есть более дорогой, но быстрый вариант попасть с Украины в Болгарию – самолетом. Из Киева до Бургаса даже в горячий сезон можно отхватить билеты за 190 долларов (около 4850 гривен) с человека в обе стороны.
От Бургаса до Солнечного берега добираться около 30 км. Есть несколько способов добраться из аэропорта: на коммерческом шаттле, автобусе или на такси (индивидуальный трансфер).
Шаттл (групповой коммерческий автобус) довезет вас за 40 минут, стоимость проезда составляет 8 евро (230 грн.). Муниципальный автобус «Бургас – Солнечный берег» едет около 45 минут, за билет нужно заплатить 3 евро (87 грн.). Такси доставит вас за 20 минут и будет стоить от 28 евро (810 грн.).
Далее мы попадаем в Солнечный берег, один из крупнейших курортов Болгарии. На его территории насчитывается более 800 отелей. Сюда любят приезжать туристы с детьми, ведь для них оборудованы бассейны, множество детских площадок, работают аниматоры.
Взрослым тоже будет, чем заняться: кроме принятия солнечных ванн, можно посетить многочисленные бары, рестораны, дискотеки, которых в радиусе 500 метров от вашего отеля гарантированно будет вдоволь. Но обо всем по порядку.
Выбрали мы 3-звездочный отель на первой линии, на расстоянии 750 метров до моря. Учтите этот момент: если вы планируете много купаться и загорать на пляже, лучше выбирать отель в пешей доступности до моря. Номер для двоих на 7 ночей с системой полного питания All inclusive обошелся нам в 15 600 грн.
Грубо говоря, на этом этапе все ваши расходы на отдых в Болгарии могут закончиться. Далее – сувениры, экскурсии, развлечения – уже по желанию.
Болгарский язык
Благодаря активному туризму из стран СНГ, местные хорошо говорят по-русски. Также можно решить свои вопросы, обращаясь на английском. И даже если с вами заговорят на болгарском языке, скорее всего, вы с легкостью поймете собеседника. Болгарский язык — славянский, поэтому, даже не зная его, вы сможете уловить суть разговора. Безвыходных ситуаций, связанных с языковым барьером, здесь быть не должно.
Как и в любой стране, здешним приятно, когда вы знаете несколько слов на их языке. Вам запомнить не сложно, а болгарам – приятно. Итак, здороваясь, говорите «здравейте»; в благодарность произнесите «благодаря»; прощаясь, болгары желают всего наилучшего — «всичко хубаво». Если вам придется выпивать в компании местных, поднимая бокал, не забудьте сказать «наздраве!». «Пожалуйста» на болгарском — «моля», счет в ресторане — «сметка».
Единственное, с чем может возникнуть путаница – с «да» и «нет» в виде кивка. Болгары действительно мотают головой из стороны в сторону, когда соглашаются, а в знак несогласия кивают сверху вниз. Также будьте внимательны, слушая объяснения дороги местными жителями. Если говорят «направо», не запутайтесь, по-болгарски это означает, что надо идти прямо. А вот справа – «надясно», слева можно отгадать на слух – «наляво».
Болгарские левы
Официальная валюта Болгарии – левы. По национальному курсу, 1 евро равен примерно 2 левам. Соответственно, 1 лева – 15 грн. Обменять деньги можно в одном из многочисленных обменников, которые для удобства размещены возле ресторанов, рынков и супермаркетов. Если вы не уверены, какие деньги везти в Болгарию, смело берите евро. Долларами тоже можно расплачиваться, но курс болгарского лева к евро намного выгоднее. Тогда как на обмене гривны можно потерять приличную сумму.
Если вы собираетесь покупать левы в Болгарии, не стоит делать это в аэропортах – обычно там самый невыгодный курс. Также не меняйте валюту «с рук» – в Болгарии это запрещено законом, наказание обычно несут обе стороны. Выгодно обменивать деньги можно в сети Crown. Во-первых, в ее обменниках самый лучший курс, во-вторых, вам удастся избежать 5% комиссии, которую берут в других пунктах. Кроме того, в большинстве магазинов можно рассчитаться картой, что очень удобно.
В этой же сети также можно взять напрокат автомобиль, если вы хотите изучать окрестности самостоятельно. Традиционно цена аренды тем меньше, чем на больше дней вы берете машину. В среднем это 30-35 евро (850-1015 грн.) в сутки, что не очень дешево. К примеру, в Испании можно арендовать автомобиль, начиная от 20 евро.
Альтернативой послужат городские автобусы, которых очень много. Они ездят с интервалом 15 минут, цена проезда составляет 1,3-2,5 лева (19,25-37 грн.). А до аквапарков, например, очень часто ездят бесплатные автобусы. Как и до аэропортов – об этом подробнее можно узнать в администрации отеля, где вы остановились.
Пляж и море Солнечного берега
Пляж Солнечного берега – один из самых популярных в Болгарии. Километры отличного чистого песка, настоящие песчаные дюны, чистое море и природа привлекают сюда туристов из соседних стран Румынии, Польши, Украины, России, Беларуси, а также Германии и Великобритании.
Доказательством, что в Солнечном берегу море и песок действительно высокого качества является то, что пляж регулярно получает Голубой флаг – международную награду, которая ежегодно вручается пляжам и причалам, вода в которых отвечает высоким стандартам качества и пригодна для безопасного купания.
Конечно, в высокий сезон людей здесь очень много. Однако места хватает всем – это еще один плюс длинной прибрежной полосы. Когда бы мы ни приходили, места находились всегда. Стоит сказать, что часть пляжа является абсолютно бесплатной – но нужно, как говорится, приходить со своим.
Однако рядом за 10 левов (150 грн.) на целый день можно арендовать шезлонг. Еще 10 левов стоит прокат большого зонта. Как правило, его берут на компанию, тогда получается не такая уж и большая сумма. Туалеты, кстати, на пляже также платные – около 1-2 лева (15-30 грн.). Рядом всегда находятся душевые кабины, раздевалки, обязательно спасательные вышки, а также бары, где можно выпить прохладный коктейль и перекусить.
Самый популярный фастфуд на пляже — кусочек пиццы — будет стоить около 3 левов (45 грн.), а царевица (вареная кукуруза) – примерно 2 лева (30 грн.).
Что касается развлечений, любители активного отдыха в Солнечном берегу могут заняться разнообразными видами спорта: виндсерфингом, водными лыжами, полетать на дельтаплане, покататься на яхте, а также посетить аквапарк. Кроме того, можно провести время на кораблике – поездка на нем обойдется в 10-15 левов (150-220 грн.).
Болгарская кухня: что попробовать?
В Солнечном берегу, вы точно не останетесь голодные. И я имею в виду не систему «Все включено», которой славятся местные гостиницы. Здесь находится множество ресторанов местной и европейской кухонь, забегаловок, заведений фаст-фуда и многое другое. Цена за блюдо колеблется от 10 (150 грн.) до 15-20 левов (220-300 грн.). За напитки придется отдать еще 10-15 левов (150-220 грн.).
Если вы хотите почувствовать страну через ее кухню, то должны непременно попробовать в Болгарии сарми. На вид это что-то вроде украинских голубцов, однако, болгарская версия имеет несколько иной вкус. Во-первых, начинку заворачивают в листья винограда, а не капусты, как у нас. Во-вторых, в сарми очень много разнообразных специй, которые делают блюдо специфическим. Начинку делают из тушеного мяса с жареным луком и рисом. Также к фаршу можно добавлять морковь, грибы или сыр. Чтобы сказать точно, понравятся ли вам болгарские голубцы, их надо обязательно попробовать.
Традиционным местным блюдом является и знаменитый шопский салат – национальный салат Болгарии, в состав которого обязательно входит брынза, помидоры, зелень и болгарский перец. Что касается перца, его название себя оправдывает – здесь его добавляют практически к любым блюдам: в сыром виде, тушат, запекают на гриле, варят и жарят.
Самым большим гурманам болгары предлагают довольно экстравагантное блюдо попару. Оно действительно на любителя, предупреждаем. Обычно попару готовится из хлеба двух — или трехдневной свежести, который заливается горячей жидкостью (чаем, молоком, а в простейшем варианте – водой), иногда добавляется брынза, масло, маслины.
Старинный Несебр
Солнечный берег находится географически в очень удачном месте. Отсюда без проблем и очень быстро можно добраться до таких интересных соседних городов, как Несебр, Бургас, Варна, Созополь. Мы поехали в Несебр.
Мало кому известно, но это один из старейших городов Европы, основанный более трех тысяч лет назад. Расположен Несебр на небольшом полуострове в 5 км от Солнечного Берега и в 35 км от Бургаса. От Солнечного берега можно добраться пешком или на муниципальном автобусе, заплатив 1,3 лева (19,25 грн.). Несебр состоит из двух частей, соединенных мостом: старого и нового города.
Несебр занесен в список мирового культурного наследия, он находится под охраной ЮНЕСКО, и не зря. На полуострове можно увидеть архитектурные памятники разных веков и культур. Встречает туристов деревянная мельница, которая сохранилась еще с 19 века. Далее в старую часть города можно войти через ворота крепостной стены с башнями, которая защищала византийский Несебр еще в 5-6 веках.
Впрочем, в старинный антураж города прекрасно вписываются современные магазины. Внутренняя часть бывшей территории башни превращена в аллею бутиков, сувенирных лавок и точек быстрого питания. Но это сделано настолько удачно, что не портит общую атмосферу центра города.
Здесь можно купить аутентичные болгарские сувениры, одежду, изделия ручной работы и знаменитую болгарскую косметику из роз. Поражает архитектура – компактные двухэтажные домики, обвитые растениями. Они сохранились здесь еще со средневековья, когда налог на землю был очень высоким, а потому дома строили очень тесно друг к другу. Местами уголки Несебра напоминают итальянские дворики.
На площади Месамбрия находится одна из самых красивых церквей в Старом городе — храм Христа Пантократора. Он сооружен еще в 13 веке и прекрасно сохранился до наших дней. Дальше можно наткнуться еще на десяток храмов, часовен и полноценных соборов. Все они – памятники архитектуры прошлых веков. Не зря Несебр называют городом храмов – здесь на небольшой территории насчитывается 40 святынь.
Немного спустившись по лестнице, можно попасть на набережную с потрясающим видом на часть Старого Несебра и Черное море. Здесь есть живописные лавочки, с которых можно наблюдать впечатляющий закат солнца, также на набережной можно покормить чаек, которые настолько привыкли к туристам, что сами идут в руки.
Что купить в Болгарии
Первое, что приходит на ум после вопроса «Что привезти из Болгарии?», это косметика из роз. Она здесь продается буквально на каждом шагу. В качестве можно не сомневаться – Болгария является мировым лидером по производству розового масла. Как вариант, можно купить розовое масло – символ страны и один из самых популярных сувениров, что можно отсюда привезти. Она имеет невероятный аромат (который якобы способен снимать стресс, а также прекрасно увлажняет кожу).
Кроме масла, можно приобрести косметическую розовую воду в виде спрея, разнообразные кремы, лосьоны, скрабы, шампуни и бальзамы на основе экстрактов розы, которые имеют невероятный аромат и натуральный состав. Но, пожалуй, больше всего в Болгарии туристы раскупают мыло ручной работы. Оно продается в виде роз разного цвета, а также сразу с гигиенической губкой в красивой сувенирной упаковке.
Также из Болгарии можно привезти уникальную местную керамику. Она выполнена в национальном стиле, имеет интересные орнаменты и узоры. Если вы ценитель таких сувениров, советуем обратить внимание на керамическую посуду. Хитом продаж, по словам продавцов, являются глиняные горшки, которые бывают разных размеров – от самых больших до крохотных (что, кстати, удобно для туристов – не нужно тянуть с отдыха килограммы сувениров). Говорят, что еда в такой классической болгарской посуде получается особенно вкусной.
Много кто везет из Болгарии балканскую шарену сол – одну из самых популярных местных приправ. В переводе это «поджаренная соль», в состав которой входят соль, тимьян, сладкий перец и другие пряности. Болгары говорят, что эта приправа настолько универсальна, что ее можно спокойно добавлять к любым блюдам. Она пикантная, вкусная и выглядит очень эстетично – приправа заполняет солонку разноцветными слоями, которые иногда образуют, целую картину.
В качестве вкусных сувениров в Болгарии стоит купить суджук – местную сушеную колбасу, которую делают преимущественно из говядины. Она имеет ярко выраженный вкус, здесь ее добавляют к закускам, бутербродам и даже едят с вином.
Сладкоежкам понравится варенье из лепестков розы. Это еще один типично болгарский сувенир. Оно похоже на желе, имеет довольно необычный вкус и восхитительный цветочный аромат. Такое варенье хорошо помогает при ангине и простудных заболеваниях. Также в Болгарии продают навеянный страной-соседкой Турцией десерт – рахат-лукум. Наибольшей популярностью пользуется, конечно же, рахат-лукум с добавлением розы.
Кроме того, Болгария славится своими винами, которые экспортируются в более 70 стран мира. Одним из самых известных местных красных вин является «Мавруд».
Если же вам хочется чего-то более оригинального и насыщенного, попробуйте «Ракию». Это известный болгарский алкогольный напиток высокой крепости (40 градусов). Самой популярной является сливовая и виноградная «Ракия», но в продаже можно встретить еще грушевую, яблочную или персиковую. Это нечто вроде наших наливок, однако, на болгарский лад. Еще один типичный болгарский напиток – мастика. Ее изготавливают из анисовой вытяжки, но будьте осторожны – крепость напитка составляет 47 градусов.
Если же хочется чего-то «девичьего» и сладкого, попробуйте местный мятный ликер «Мента». Он имеет интересный бирюзовый цвет, привкус мяты и станет хорошим сувениром из Болгарии.
***
Болгария – страна солнца, теплого, как молоко, моря, золотистых пляжей, старинных городков и улыбчивых людей. Это, бесспорно, то место, которое стоит посетить. Особенно если вы собираетесь отдыхать за границей впервые. Ведь тогда знакомство с европейскими курортами пройдет без акклиматизации и привыкания к менталитету и культуре. Мягкий климат, привычная для нас кухня, высокий сервис и цены примерно, как в Украине, точно не оставят вас равнодушными и уговорят вернуться сюда снова.
Автор: Вероника Кордон
Источник: УНИАН
Перевод: BusinessForecast.by
При использовании любых материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт BusinessForecast.by обязательна.