Высокая урожайность, прибыльное животноводство, разнообразный севооборот, лучшие технологии – нечасто приходится побывать в такой агрокомпании, как «Жемчужина Турии». 13 лет назад основатель хозяйства Владимир Яренчук начал возрождать аграрный бизнес в селе, которое считалось неперспективным.
Сегодня «Жемчужина Турии» является настоящей визитной карточкой Волынской области и примером того, каким может быть современное сельскохозяйственное предприятие. Вместе с гостеприимным хозяином мы побывали в его офисе, осмотрели фермы, проехались по полям и получили действительно лучшие впечатления от всего увиденного.
А еще – от искреннего общения с людьми, которые создали настоящий уголок Европы в волынском селе, вместе воплотив мечту Владимира Арсентьевича о современном высокотехнологичном агропредприятии.
Ниже его рассказ.
Первые шаги
Много лет я проработал водителем, и мне всегда было интересно, как функционирует сельскохозяйственное предприятие. Чувствовал, что эта ключевая для Украины отрасль может и должна быть успешной.
В свое время уехал в Германию, а также ознакомился с тем, как работают фермеры во многих других странах Европы. Параллельно занимался продажами сельхозтехники. Хотя дела шли неплохо, за границей оставаться не планировал. Имел немного заработанных денег и стремился заниматься аграрным делом на родине.
Начинать было очень непросто — село считалось неперспективным, молодежь здесь не хотела оставаться, работы не было, социальная инфраструктура приходила в упадок, люди жили бедно. Поэтому сейчас, оглядываясь на пройденный путь с момента основания хозяйства «Жемчужина Турии», я убеждаюсь, что мы совместно с коллективом сделали важное дело. В деревню вернулась жизнь. Хотя до границы от нас ехать два часа, молодые люди уже не рвутся уезжать. В селе возводятся новые дома, люди покупают автомобили, поскольку есть возможность достойно зарабатывать дома.
Я основал хозяйство в 2007 году. И почти сразу в нашем регионе прошел страшный ураган, наделавший много беды. Сначала у меня была настоящая апатия – мол, еще не начал как следует работать, а уже такое…
Впрочем, рук мы не опускали. Поездили по Европе, увидели, как там развивают молочное скотоводство, и поняли, что на этом можно зарабатывать деньги. Привезли современное оборудование, перешли на передовые в то время технологии содержания крупного рогатого скота. Уже через несколько лет к нам начали ездить делегации перенимать опыт, проводить семинары. Ведь у нас был первый на Волыни доильный зал. Заметно возросли надои – от 15-17 л в день от коровы до 23-24 л. Это к тому времени — сейчас получаем значительно больше.
Животноводство должно быть прибыльным
Технологии не стоят на месте. В 2018 году, проехав Европу от стран Балтии до Дании, я увидел, что у нас все устарело, надо обновлять производство. Выбрав все лучшее, что было в Европе, мы решили построить комплекс на 1800 голов общего стада, из них 600 голов – дойных коров.
Сегодня у нас остался коровник с советских времен – мы решили сделать из него нечто вроде музейного экспоната. Привезли из Германии самый современный доильный зал типа «карусель» производства DeLaval. Работать стало еще удобнее и быстрее, причем значительно улучшились условия не, только для коров, но и для людей. Чисто, комфортно, зимой отопление под ногами, свежий вентилируемый воздух. Двое работников сейчас обслуживают 500 коров дойного стада за три часа. Все это мы сделали собственными руками по европейскому проекту с нашими усовершенствованиями.
Коров завозим из Дании, Германии и Польши. К сожалению, в связи с карантинными ограничениями сейчас сталкиваемся с разнообразными преградами при завозе элитных животных. В то же время это очень важно и для нашего бизнеса, и для государства, потому что мы выращиваем нетелей и экспортируем за валюту в Узбекистан.
Чтобы давать высокие надои, корова должна иметь три вещи: отличную генетику, рацион и чистый воздух. Эти три компонента – залог успеха. Сейчас получаем 33 л молока в день на корову – получается примерно 10 500 л на корову в год. При этом наше молоко идет исключительно на изготовление элитной продукции – сыров. 90% молока, производимого в фермерском хозяйстве «Жемчужина Турии», относится к категории экстра, все остальное имеет высший сорт.
Побочный продукт животноводства — это навоз. Почвы в нашем районе скудные, и благодаря тому, что мы каждый год разбрасываем на площади 500 га по 50-70 т/га органики, имеем дополнительное преимущество. На таких полях можно вносить вдвое меньше минеральных удобрений. Со временем попробуем вообще обойтись без них.
Как побудить человека работать
В предыдущие годы, как я уже говорил, было очень сложно. Молодежи почти не было, да еще и граница близко. Я уже думал, что работников придется искать по соседним районам. Люди ехали за границу, чтобы работать в нечеловеческих условиях по 12 и более часов в сутки. И хорошо, если за это заплатят $800-1000. Поэтому мы изначально должны были соответствующим образом откорректировать зарплату.
Сейчас не имеем никаких проблем с кадрами, люди сами рвутся к нам. Прежде чем взять человека на работу, неделю-две присматриваемся к нему. Все трудоустроены официально, и зарплаты, я считаю, достойные. В среднем — 12 000 гривен, и если не считать ставки сторожей и тому подобное, то у специалистов получаются очень неплохие заработки. Имеем собственную строительную бригаду — и там у нас сплошная молодежь. Все хотят работать здесь и зарабатывать, а не скитаться в Польше. Такое явление как текучесть кадров, отсутствует вообще.
Особых секретов здесь нет, необходимо обеспечить человеку нормальные условия труда и достойную зарплату – и он никуда не поедет, будет работать дома. Мне самому приходится работать по 16 часов в сутки. Зачем это мне? Хочу, чтобы после меня осталось что-то действительно доброе и стоящее.
В основе всего — порядочность
Доверие в нашем деле имеет определяющее значение. Приходилось работать с разными людьми. Да, мы лет пять имели дело с одной некогда известной компанией. Все вроде было в порядке, мы перечислили очередную предоплату – 3 млн. гривен, и… они банкроты. Куда я только не обращался, чтобы вернуть эти деньги. Теперь ее прежний владелец имеет новую фирму…
Поэтому я особенно ценю наши партнерские отношения с «UKRAVIT». Мы используем продукцию компании с 2014 года и ни разу не имели проблем. Два года назад руководитель «UKRAVIT» Виталий Владимирович Ильченко неожиданно нас посетил, мы вместе осматривали наши поля и прекрасно провели день. Виталий Владимирович пригласил меня к себе, наш агроном Петр Иванович был у них на заводе. Я увидел, что могу полностью доверять этому открытому и порядочному человеку.
Личный контакт имеет огромное значение, ведь между собой всегда легче и быстрее договориться, чем без конца обмениваться официальными бумагами. Да, если цена на молоко падает до таких пределов, что нам становится нерентабельно работать, я прошу областное руководство, чтобы свели меня с владельцем перерабатывающего предприятия, мы обсудим с ним положение, которое сейчас сложилось. И умный человек всегда пойдет навстречу, потому, что сегодня он поможет тебе, а завтра – ты ему.
Мне особенно приятно, что «UKRAVIT» – отечественный производитель. Я вижу, что они заботятся о нашем государстве не на словах, а на деле. Да, я как депутат облсовета просил «UKRAVIT» помочь с дезинфекторами. Не все могут их купить, в школах тоже почти ничего не было, поэтому помощь нашего стратегического партнера была очень кстати.
Мы полностью отвечаем за результат на поле
Виталий Ильченко, генеральный директор компании » UKRAVIT»
– В 2019 году мы перешли на прямые продажи продукции «UKRAVIT». В частности, это означает, что мы берем на себя полную ответственность за то, что производим, и полностью отвечаем за результат. И к тому же благодаря прямым продажам полностью исключается вероятность приобретения аграриями фальсифицированной продукции.
Волынь — один из наших стратегических регионов развития. Раньше мы работали здесь через дистрибьюторов, однако теперь создали отдельный филиал на Волынскую и Ровенскую области. В структуре наших продаж регион занимает 5%. Если говорить в целом по Украине, то сейчас 80% нашей продукции реализуется напрямую. Также в нашу линейку входят посевной материал, основные минеральные удобрения и в короткой перспективе – качественное топливо. Мы стремимся обеспечить наших клиентов полным комплексом услуг.
Рабочие моменты
Благодаря животноводству имеем превосходный севооборот. Выращиваем все, что может расти на Волыни. Кроме традиционных культур это рожь, тритикале, просо, бобовые, гречиха, кормовые культуры. Выращивали и картофель, но сейчас спрос на эту культуру резко снизился. В свое время планировали вместе с поляками создать серьезную лабораторию по картофелю и идти до выращивания суперэлиты. Но помешали экономические расчеты. Когда доллар был по 8 гривен, килограмм картофеля стоил 2 гривны. Доллар стал по 28 гривен – картофель остался на отметке 2 гривны. Единственное исключение — прошлый сезон.
Раньше сеяли много свеклы и выращивали до 90-100 т/га. Сейчас площади под этой культурой у нас существенно сократились. Как может быть, что 1 кг сахара покупают по 10,7 гривны, а рапса – по 13 гривен? Что дешевле по себестоимости выращивания: тонна сахара или тонна рапса? Получается, что 1 кг сахара равен по цене 2 кг пшеницы… да еще и завод расположен в 70 км.
Выращивать подсолнечник начали года три назад. Для нашего региона это относительно новая культура. У нас здесь Полесская переходная зона, по 10 раз в сезон вытаскиваем комбайны из болота в поле. Везде пески, торфяники — там сгорит, а тут закиснет… однако собираем по 3,5 т/га подсолнечника. Есть поля, которые дают и по 5 т/га. Это очень прибыльная культура.
Урожайность пшеницы озимой в этом году несколько ниже – 6,5 т/га. Обычно меньше чем 7 т / га не собираем. Ячмень озимый в этом году дал по 6 т/га, яровой – 5,6 т/га. Кукурузы собирали до 12 т/га, в этом году, думаю, будет более 10 т/га. Особенно хочу отметить работу наших агрономов по рапсу озимому – в этом году вырастили по 4,2 т/га. Как вы знаете, много где эту культуру из-за климатических неурядиц должны были просто передисковать.
Очень тщательно относимся к экологическим моментам. Ведь часть выращенного нами урожая идет на корм скоту. Поэтому стараемся выбирать максимально безопасные для живой природы препараты. По возможности применяем биологические методы борьбы, например, вносим трихограммы на кукурузу. В этом аспекте для нас особенно важным является сотрудничество с компанией «UKRAVIT», которая сделала экологическую безопасность одним из главных своих приоритетов.
Для хранения фуражной кукурузы используем относительно новую технологию – 120-тонные полиэтиленовые рукава. В них мы загружаем зерно с влажностью 40-42% вместе с консервантами. Таким образом, мы сохраняем до 2000 т кукурузы и обеспечиваем свой скот дешевым кормом.
Социальная сфера
Жизнь хозяйства неотделимо связана с жизнью жителей близлежащих сел. Да, мы обеспечиваем подарками все школы и садики, потому что у государства на это не хватает средств. Помогаем финансировать детские лагеря, которые у нас преимущественно организуют священники. Также ежедневно с личными вопросами к нам обращается очень много людей. Например, вчера приходил человек, которому нужны средства на лечение онкологического заболевания. Сколько было своих – все отдал… Никто не выйдет отсюда без помощи.
Как я уже говорил, мы создали собственную строительную бригаду. Будем участвовать в государственных тендерах, хотя это непросто. Ведь очень часто их выигрывают, скажем, так, не очень определенные организации. Они сначала предлагают все самое дешевое, а когда доходит до дела… и тут нужно очень тщательно следить за этим. Недавно заставлял одну организацию дважды переделывать дорогу. Поэтому стремимся по возможности все эти вещи делать сами, даже без заработка, ведь это наш край, и мы здесь живем.
Украинский фермер не видит завтрашнего дня. У нас по пять раз в год объявляют различные государственные программы для производителей, организуют семинары и призывают нас, что присоединяйтесь! Мы включаемся, начинаем работать, вдруг все меняется. Нужна одна четкая стратегия хотя бы на три года подряд.
Доступные кредиты позволяют выгодно продать продукцию
Анна Саюк, главный бухгалтер ФХ «Жемчужина Турии»
Анна Степановна Саюк, как признается Владимир Арсентьевич, – настоящий мозговой финансовый центр компании. В ведении Анны Степановны ежедневно множество дел, которые она решает с присущей ей настойчивостью и вниманием. Естественно, что главный бухгалтер хозяйства «Жемчужина Турии» детально проанализировала все условия сделки по «UKRAVIT Finance».
– Программа «UKRAVIT Finance», которую предложила компания «UKRAVIT» совместно с ОТП банком, стала для нас оптимальным решением всех текущих финансовых вопросов. Мы получили возможность четко планировать нашу работу фактически на сезон вперед, и при этом имеем время для того, чтобы выбрать максимально выгодный способ закрытия наших финансовых обязательств.
Условия «UKRAVIT Finance» предусматривают, что ОТП банк выдает нам необходимые средства на приобретение средств защиты растений, семян и удобрений на период 6 месяцев всего лишь под 0,01%, да еще и в гривне. Не 17%, как везде на рынке, а 0,01%. К тому же мы имеем полгода на то, чтобы собрать урожай и погасить кредит деньгами или урожаем – как нам будет удобнее.
ОТП банк не просто дал нам кредит, а выделил кредитную линию в течение весны – лета – осени. Мы берем каждую партию продукции «UKRAVIT» по мере надобности, без накопления остатков, и так же постепенно рассчитываемся. Если за товар, взятый весной, мы можем рассчитаться собранным рапсом, то за препараты в августе уже можем заплатить средствами, полученными от продажи кукурузы.
Кроме того, в январе-феврале зерно, как правило, дорожает, поэтому подобная программа для нас является тем более выгодной. Ну и, конечно же, нивелируются курсовые риски, ведь кредит предоставляется в гривне.
Программа «UKRAVIT Finance» нас полностью удовлетворяет, и мы будем дальше по ней работать. Если первый год мы брали в «UKRAVIT средства защиты, то отныне будем под эти деньги брать семена. Разве можно сравнить 17% годовых и фактически нулевую ставку — это же небо и земля!
Мы создали удобный для клиента кобрендинговый продукт
Иван Ерко, начальник отдела «ОТП Агро Фабрика»
– Аграрное направление является одним из важных для ОТП банка – традиционно на сельскохозяйственный бизнес приходится 30-40% нашего кредитного портфеля. Мы начинали с сотрудничества с крупными агрохолдингами, которые имели банк земли 100 000 га и больше, и постепенно охватывали компании, которые обрабатывали меньшие площади – от 20 000 га.
Примерно пять лет назад банк наладил отношения со всеми агропроизводителями указанной категории, и мы обратили внимание, что ОТП почти не охватывает меньшие хозяйства, на долю которых приходится более 30% всех обрабатываемых площадей.
Это стало для нас своеобразным вызовом, и мы начали искать ответы, что нужно изменить в подходах к клиентам. Ведь это два разных портфеля клиентов – нельзя одинаково работать с агрохолдингом, где есть профессиональная финансовая служба, и средним или малым фермером.
Мы выделили три проблемы для решения: сложность (большой пакет документов, что нужно подготовить), длительность (коммуникация клиента с банком занимает много времени) и залоги (фермеры обычно не имеют ценных активов). Сейчас мы предлагаем минимальный пакет документов, заполнение которых занимает максимум два дня, четыре дня – выезд наших экспертов в хозяйства для его изучения, и несколько дней может длиться рассмотрение заявки на нашем кредитном комитете.
С 30-40 дней процедура сократилась до девяти суток с момента подачи заявки до получения средств – это беспрецедентная скорость на банковском рынке Украины. Вопрос залога мы решили за счет того, что стали единственным украинским банком, который системно работает с аграрными расписками – до 15 млн. гривен кредита мы можем выдать исключительно за счет этого механизма.
Сейчас проекту «Агро Фабрика» уже четыре года и он работает во всех регионах страны, в штате 13 менеджеров, а кредитный портфель проекта – около 2 млрд. гривен. Это показатель активных кредитов, а в целом, с учетом подписанных контрактов сумма достигает уже 3 млрд. гривен. Для нас главное, что «Агро Фабрика» охватывает клиентов от 400 га – то есть задача расширить портфель за счет МСБ у агро была полностью выполнена.
Участие ОТП банка в кобрендинговой программе с «UKRAVIT» («UKRAVIT Finance») является логическим продолжением нашей политики расширения работы в сегменте. Мы соединили наши усилия, чтобы создать отдельный удобный продукт для клиента – у нас есть скорость и удобство в оформлении документов и залоге, а «UKRAVIT» добавляет к этим преимуществам заманчивое финансовое предложение.
Мы имеем возможность профинансировать клиента на полгода под символические 0,01 процентов. Это очень удобно. Можно взять кредит в феврале или марте, а рассчитаться за счет средств от собранного урожая. Мы сейчас идем к клиенту с комплексным предложением — можно получить стандартное финансирование и потратить средства по своим потребностям, а можно получить фактически беспроцентный кредит при условии приобретения продукции нашего партнера.
Мы контролируем, чтобы кредит был использован по назначению и деньги поступили на счет «UKRAVIT». В этом году в программу уже вовлечено около 50 хозяйств.
Такие кобрендинговые программы в агро работают на рынке техники, как в мире, так и в Украине. Мы увидели их преимущество и начали искать партнеров для аналогичной программы на рынке оборотных средств. «UKRAVIT» может по желанию и сам кредитовать фермеров, но логично, чтобы производитель занимался качественным продуктом, а мы как финансовое учреждение – работали с кредитными рисками.
Нам очень нравится работать с «UKRAVIT Finance», они предлагают качественный продукт, и в дальнейшем программа будет расширена. Уже этим летом мы добавили возможность кредитования в валюте (в долларе) – на год под нулевой процент без комиссии. Условно, клиент берет на себя валютные риски, но надо помнить, что цены на агросырье в Украине формируются в соответствии с котировками на мировых биржах. Поэтому риск можно считать условным.
Кроме того, идет активная диджитализация продукта – возможность оформления заявки в Telegram-боте и первичного анализа клиента в режиме онлайн. В планах совместный мониторинг посевов клиента, поэтому есть полное понимание и желание работать дальше.
Отечественные препараты соответствуют мировому уровню
Петр Акимович, главный агроном ФХ «Жемчужина Турии»
Петр Иванович Акимович — чрезвычайно цельная натура, агроном от Бога, который никогда не будет делать поспешных выводов. Как нам удалось понять, один из ключевых жизненных принципов Петра Ивановича – «верь, но проверь». Поэтому нам было особенно интересно пообщаться с этим незаурядным специалистом.
— Одна из ключевых культур у нас — пшеница озимая. Сейчас сеем сорта преимущественно немецкой селекции. По качеству и урожайности в нашем регионе они намного лучше по сравнению с отечественными сортами. Но с другой стороны, украинские сорта имеют гораздо более высокую адаптивность. Кстати, интересно, что сорта рапса озимого по урожайности последние годы у нас ничем не уступают гибридам.
Условия вегетации в нашем регионе предусматривают обязательное неоднократное применение фунгицидов, причем качественных фунгицидов. Первой наступает мучнистая роса, далее – септориоз и фузариоз колоса.
Фунгициды обязательно нужно применять с рекомендованными нормами в ключевые фазы развития – в противном случае невозможно достичь результата. Так, в первую обработку на пшенице мы даем такие препараты, как «Акула» или «Капитал». Они очень хорошо действуют. Параллельно к баковым смесям добавляем карбамид и сульфат магния, а также листовые микроудобрения «Авангард», в состав которых входят необходимые макро-, микро — и мезоэлементы. Это дает отличный результат, и разница заметна невооруженным глазом.
Вообще у нас очень тщательно нужно работать как со средствами защиты растений, так и с минеральным питанием. Почвы очень бедные, преимущественно это кислые пески, в которых фосфор вообще недоступен для растений, а гумуса практически нет. Карбонатные почвы для нас являются счастьем. Мы не можем пахать глубже, чем 25 см. Поэтому для нормального роста и развития растений важна каждая мелочь.
В этом плане препараты «UKRAVIT», как средства защиты растений, так и микроудобрения, показывают себя с наилучшей стороны. Это оптимальное соотношение цены и качества, и особенно приятно, что его предлагает отечественный производитель. До 80% средств защиты растений, которые мы используем, – компании «UKRAVIT». Практически все гербициды, большинство инсектицидов и фунгицидов, регуляторы роста – это продукция «UKRAVIT».
Широко используем их хлормекват, гербициды «Агент» и «Голд Стар». Все действует на отлично. Действующее вещество везде одинаковое, и если препараты делать качественно, то они будут ничем не хуже разрекламированных зарубежных аналогов. Я был на заводе «UKRAVIT», на заводах известных мировых производителей и убедился в том, что у нас все поставлено на самый высокий мировой уровень. Научные исследования, лаборатории, доочистка – все как следует.
Поэтому, хоть мы имеем и не лучшие почвы, получаем высокую как для нашего региона урожайность. Так, в прошлом году имели 11,6 т/га кукурузы в зачете. На нашем песке нужно, чтобы дождь шел, чуть ли не каждый день. 10 лет назад влага не была проблемой, а сейчас с осадками довольно сложно… В этом плане еще раз хочу выделить листовые микроудобрения «Авангард», мы используем практически всю их продуктовую линейку. Они действительно улучшают состояние растений при таких непростых климатических условиях.
Особенно непросто выращивать свеклу сахарную, которая требует много влаги и не менее восьми-девяти химических обработок. Нам удалось наработать эффективную технологию, собираем от 75 до 100 т/га. Имеем собственный свеклоуборочный комбайн, что значительно упрощает работу.
Вообще же на месте не стоим и активно используем новейшие технологии.
Источник: Landlord
Перевод: BusinessForecast.by
При использовании любых материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт BusinessForecast.by обязательна.